さぁ、スーパーにコーヒーを買いに行ったら他のお菓子に気を取られてしまって、コーヒーを買い忘れた播磨弧道です（涙）
みなさんも買い忘れにはお気つけてください。m_ _m

さてさて、いきなり個人的な話なんですけど播磨弧道は「カレーうどん」が大好物です。なかでも、兵庫周辺の誰にでも紹介できる美味しいカレー屋さんランキングでも紹介した「木や」、それから少し前に友人から教えてもらった「得正」はホント絶品です！

↓↓↓少し前に行った得正のカレーうどん

で、そんなカレー好きな僕なんですけど、実はハヤシライスも結構好きでたまに「うー、ハヤシライス食いてぇ！」ってなります。

で、この間いつものごとくハヤシライスに心奪われてると、ふとこんなことが頭に浮かびました。

あれ？？カレーうどんのハヤシライス版、『ハヤシうどん』ってうまいじゃないのか！？

と。

そしたら、もう頭の中でもう一人の播磨弧道が「ハヤシうどん」「ハヤシうどん」「ハヤシうどん・・・」とささやいて来てうるさいんで、早速レトルトのハヤシライスを使って『ハヤシうどん』を作ってみることにしました。

その行程がこちらです。

ハヤシうどんの材料

材料は以下の４つ。
おいしく食べたいんで、ほんのちょっとだけいいものを揃えました！

レトルトのハヤシライス（銀座ハヤシ）

うどん（もちもちうどん）

昆布つゆ

卵

さぁ、ではこの４つで『ハヤシうどん』を作っていきましょう！

ハヤシうどんを調理する

うどんを茹でる（実際は茹でないけど）

まずはうどんから調理します。
器の中にうどんを出して・・・

上からお湯をかけて、麺をほぐしていきます。

そしたら、ブィーーーーーンと電子レンジで急速加熱。

ほっかほかの「（釜ならぬ）電子レンジ揚げうどん」になりました！

お湯を切って、うどんは完成です！

ダシを作る

続いては、『ハヤシうどん』のダシを作っていきます。

「銀座ハヤシ」のレトルトからハヤシライスのルーを器に盛ります。

そこへ、さっき用意した「昆布つゆ」を上から投入！

箸でぐるぐるかき混ぜるといい感じの「顔」になってきました。

ということで、これまた電子レンジで急速加熱です。

ほっかほっかになったら最後に卵を投入して、高速回転でカルボナーラのように「とろみ」をつけることに。

と、思ったら温度が低かったようでとろみがでませんでした。。
で、もう一度レンジいれたら白身が「だま」になって出てきました（汗）

まー、味は問題ないでしょう♪

ということでダシも完成！

ダシにうどんを入れる

あとは、うどんとダシを混ぜるだけです。

行きますよ〜。

ズドーーーーーン！
ふふふ、これはうまいやつだぞ（ニッコリ）

でも、ダシが少ないから混ぜたらヴィジュアルに問題がでてしまった・・・（今気づいたけど、ダシにうどんじゃなくて、うどんにダシをかけろよってことですね ^^;）

でも完成〜〜〜！

ハヤシうどんを食べてみる

さぁ、お待たせしました。
では、完成したハヤシうどんを食べてみます！（みなさんも擬似的にお楽しみください）

ズルズルーーーっ・・・もぐもぐ！

・・・・・・おおっ、うまい！

確かにもうちょっと麺にダシが絡んでほしいから「とろみ」がちょっと足りないけど、お店にこういうの売ってたらたまには食べに行くかもレベル♪

次はダシだけいってみます。

ずずーーーい。

・・・うんめー！！

昆布つゆの和風な味もほんのり感じられて、デミグラソースとマッチしてます。

やっぱ元がいいと失敗は少ないですね♪

今後は「とろみ」に気をつけてまたやってみよう！（片栗粉とかのがいいのかな？？）

ごちそうさまでした！

おわりに

ということで、今回は『ハヤシうどん』を作ってみました。

結果的にすごくおいしかったんで、たぶん探せば普通にうどんやさんで売ってる気がしてきました。これからうどん屋さんに入ったときには、意識して探してみたいと思います！

みなさんも、ぜひ「ハヤシうどん」を作ってみてくださいね。

ではでは〜！